アップルマンゴーは近年つとにブームとなり
全国に名前を知られるようになりましたが、
弊社では１０年ほど前からその栽培へ積極的に
取り組んでまいりました。

自社でハウスを作り、土作りからスタートし、
地道に着実に栽培をしてまいりました結果、
有機肥料をつかい、農薬をほとんど使わないかたちで
連年アップルマンゴーを実らせるにいたっております。

現在は「林檎マンゴー」ブランドとして
インターネット上でもその名を知られるようになり
都内一流デパートなどでもお取扱の依頼を
受けるまでにいたっております。

詳しくは「栽培について」などのブログをぜひ
御一読くださいませ。

２０１０年度より高知県の補助事業を受けて
加工用わさびの冷凍作業ラインを本格稼働させました。

高知県内のＪＡなどを通じ、高知県園芸連よりの仕入で
高知産わさびの冷凍加工をして大手メーカーに
納入をさせていただいております。

県内のＪＡ，普及センターなどとともに生産や販売に
取り組んでおります。
今後一層の発展・拡大をめざしておりますので
「わさびを作ってみたい」という農家・生産者さまが
おられましたらぜひ一度ご相談ください。

高知産のフルーツトマトも弊社が得意とする分野です。

フルーツトマトの目利き（選果）については
かなりの精度と実績を有していると自負しております。
厳選されたフルーツトマトをご提供できると
思います。

取扱期間は１月から５月末までとなります。

はじめまして。専務の川澤隆男と申します。
弊社のブログにお越しいただきありがとうございます。

弊社は私で四代目となります。

以前は主に高知県の特産品である生姜（しょうが）の
加工だけを行っておりましたが、事業を続けるうちに
多方面から要望をいただくようになり、お応えをする
うちに現在にいたっております。

私どもの会社では、主に生姜（しょうが）の卸売販売が
主要事業であり、県内外の有名スーパーマーケットや
デパート百貨店などに、生姜（しょうが）原体はもちろん
パッケージしたかたちでの販売をいたしております。

また、生姜（しょうが）につきましては、いわゆる
「ねりしょうが」や「粉末しょうが」といったかたちの
原料提供もしております。